南边日报讯 （记者/赫鹏翀 黄林 雷怡婷）12月21日，“绿好意思阳江·中国蚝王人”2024程村蚝好意思食文化周暨“味动中国”调味品产业立异发展大会步履在阳江阳西拉开帷幕。记者从会上获悉，有着“中国蚝王人”之称的阳江，现已形成集保种育苗、滋生加工、品牌竖立、市集销售于一体的全产业链，全市生蚝滋生面积5602公顷，年产量达34万吨，位居广东首位。

算作国度级近江牡蛎吊养圭臬化示范区、广东省最大的桩架吊养牡蛎基地，阳西县程村镇有着近200年的养蚝历史。孕育在程村湾万亩红树林示范区的程村蚝，是国度地舆绚烂保护居品、广东省区域公用品牌。

阳西县是“中国调味品之王人”“中国香谷”，这里优胜的生态环境，相配相宜调味品的出产。阳江阳西产业园区（阳西健康食物产业园）是2005年广东省认定的首批三个省级产业转化园区之一，总野心面积约2.29万亩，当今已完成一、二、三期商量7500亩连片征战竖立，荣获广东省特质产业园（调味品）等称呼。园区汇注了两门第界500强企业新加坡丰益海外、好意思国卡夫亨氏，以及寰球调味品十大品牌中的厨邦、适口鲜、味事达、致好意思斋等驰名龙头企业。展望2028年调味品企业全面达产后，阳西产能可达413万吨，约占寰球产能的六分之一、寰球产能的五分之一。

步履时辰，“味动中国”海外调味品立异展览会长久会址落户阳西，现场举行《广东柬帖》阳江首批名优土特产发布暨授牌典礼，发布“中国蚝乡”乡村振兴示范带杰作旅游表示，进行调味品产业衔尾、乡村振兴示范带运营、农副居品产销等界限的签约典礼，为“蚝王”评选大赛和“斗菜”烹调大赛进行受奖。

21日下昼，2024年中国酱油及调味酱产业立异发展岑岭论坛在阳西县举行。论坛本色涵盖行业发展趋势、AI欺诈、数字化赋能、调味品产业集群等多个主题，多家驰名企业共享了立异效能，为调味品行业立异发展建言献计。

21日赶巧冬至骨气，算作2024程村蚝好意思食文化周的重头戏，今日晚上，阳西各地举办了蚝主题晚宴，为纷乱门客带来了一场“蚝门盛宴”，也将“冬至吃蚝”打形成为新风气。